Huvudrätt
Skogsbitar
12 oxfilétärningar med hemmagjord Café de Paris sås och klyftpotatis
SEK 195.-
Suovas
Saltat och rökt renkött från Sapmi ren och vilt, lingonsylt
Tillbehör: Rösti,klyftpotatis eller pommes
SEK 190.-
Oxfilé med rosa peppersås, grönsaker
Tillbehör: Rösti, klyftpotatis eller pommes
SEK 280,-
Skogsschnitzel
Schnitzel med dipsås, klyftpotatis , rösti eller pommes
SEK 130.-
Flammkuchen
"Tarte flambée" elsassisk tunn "pizza" med crème fraiche, lök och valfritt pålägg: vegetarisk/bacon/lax/suovas
SEK 75.- / 75.- / 80.- / 80.-
Cordon bleu - schweizerschnitzel
Tillbehör: Rösti/klyftpotatis eller pommes
SEK 180,-
Kycklingspett med coleslaw, dipsås
Tillbehör: Rösti/klyftpotatis eller pommes
SEK 150.-
- Följande huvudrätter kan avnjutas vid förbeställning senast 24 timmar innan.
Revbensspjäll
Saftiga revbensspjäll i hemlig marinad och klyftpotatis
SEK 170.-
Renytterfile med varierande tillbehör
SEK 285.-
Efterrätt:
Hemlagat chokladfondant och glass
SEK 85,-
Glass Danmark
2 kulor glass vanilj, chokladsås och grädde
SEK 65,-
Glass hot berry
2 kulor glass vanilj, hallon (varm) och grädde
SEK 75,-