Förrätt - Tillbehör
Klyftpotatis
SEK 30.-
Sallad
SEK 30.-
Skogsbitar
6 oxfilétärningar med hemmagjord Café de Paris sås och bröd
SEK 95.-
Ungsbakad schweizisk ostpecialitet
-Ett måste för ostälskare-
SEK 50.00
Flammkucken (elsassisk tunn "pizza" med crème fraiche, lök och valfritt pålägg:
vegetarisk/bacon/lax/suovas
Sek 75.- / 80,-
Huvudrätt
Skogsbitar
12 oxfilétärningar med hemmagjord Café de Paris sås och klyftpotatis
SEK 180.-
Suovas
Saltat och rökt renkött från Sapmi ren och vilt, lingonsylt
Tillbehör: Rösti,klyftpotatis eller pommes
SEK 185.-
Oxfilé med rosa peppersås, grönsaker
Tillbehör: Rösti, klyftpotatis eller pommes
SEK 220,-
Skogsschnitzel
Schnitzel med dipsås, klyftpotatis , rösti eller pommes
SEK 125.-
Flammkuchen
"Tarte flambée" elsassisk tunn "pizza" med crème fraiche, lök och valfritt pålägg: vegetarisk/bacon/lax/suovas
SEK 75.- / 75.- / 80.- / 80.-
Cordon bleu - schweizerschnitzel
Tillbehör: Rösti/klyftpotatis eller pommes
SEK 170,-
- ETT MÅSTE FÖR OSTÄLSKARE! -
Ugnsbakad schweizisk ostspecialitet, sallad
SEK 95.-
Ugnsbakad schweizisk ostspecialitet med skinka, ananas och sallad
SEK 110.-
- Följande huvudrätter kan avnjutas vid förbeställning senast 24 timmar innan.
Revbensspjäll
Saftiga revbensspjäll i hemlig marinad och klyftpotatis
SEK 150.-
Renytterfile med varierande tillbehör
SEK 235.-
Efterrätt:
Hemlagat chokladfondant och glass
SEK 85,-
Glass Danmark
2 kulor glass vanilj, chokladsås och grädde
SEK 65,-
Glass hot berry
2 kulor glass vanilj, hallon (varm) och grädde
SEK 75,-